Почти весь пивной премиум — российский.
Почти весь пивной премиум — российский. 🔹 Такими данными, полученными на основе аналитики "Честного знака" и "Ромир", поделилась компания "Балтика". Влияние ценовых категорий "премиум" и "супер премиум" растет сразу по нескольким причинам: 🔸 спрос потребителей на авторские и крафтовые сорта за счет уникального вкуса и премиальной эстетики; 🔸 рост доли одиночных домохозяйств, которые тратят на продукты больше, чем семьи в пересчете на одного человека; 🔸 интерес аудитории 25-34 лет к специализированным сортам и премиальному компактному формату 0,33 л; 🔸 тренд на умеренность, осознанное потребление и, как следствие, прозрачность состава и экологичность среди молодежи 18-24 лет; 🔸 расширение ассортимента производителями; 🔸 переход брендов между ценовыми категориями за счет обновления рецептур, дизайна и позиционирования. Директор по маркетингу "Балтики" Константин Тамиров: Для многих потребителей покупка премиального пива остаётся доступной покупкой: её стоимость сопоставима с повседневными тратами. Именно поэтому даже в условиях перераспределения бюджета люди сохраняют интерес к качественным продуктам с выраженной вкусовой характеристикой. #цифра_дня Подписывайтесь на FMCG Report