Оптовые цены на сахар в России обновили двухлетний максимум — 29 июля 2026 г. в 12:18:06.477
Оптовые цены на сахар в России обновили двухлетний максимум ▪️ После июньской стабилизации оптовые цены на сахар вновь пошли вверх. По данным АБ-Центр, к 26 июля 2026 года средняя цена достигла 58,9 тыс. руб./т без НДС. Это на 10,6% больше, чем месяцем ранее, на 28,5% – с начала года и на 26% – год к году. ▪️ Дорожает сахар и в рознице. К 20 июля его средняя стоимость достигла 79,8 руб./кг. С начала года она выросла на 17,6%, за год – на 9,7%. По итогам 30-й недели сахар стал наиболее подорожавшим продовольственным товаром. ▪️ Производство при этом остается стабильным. За первые 11 месяцев текущего сельхозгода – с августа 2025-го по июнь 2026-го – в России выпущено 6,4 млн тонн сахара. Это на 0,9% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона. ▪️ Экономическая эффективность отрасли продолжает снижаться. Рентабельность производства сахара сокращается четвертый год подряд: с 26,45% в 2022 году до 8,91% в 2025-м. В 1-м квартале 2026 года рентабельность опустилась до 8,03% против 14,72% годом ранее. Самый высокий показатель отмечен в Центральном федеральном округе. В Сибирском ФО он составил лишь 1,66%, а в Северо-Кавказском ФО производство и вовсе оказалось убыточным. ▪️ Перспективы сезона 2026/2027 будут во многом зависеть от урожая сахарной свеклы. К началу июня посевные площади сократились на 4,6% – до 1,09 млн га. Однако это снижение может быть компенсировано ростом урожайности. ▪️ В 2025 году урожайность составила 414,1 ц/га при среднем значении за последние пять лет в 442,4 ц/га. Если в 2026 году она вернется к среднему уровню, урожай сахарной свеклы может превысить прошлогодний даже при сокращении посевных площадей.