🎃Тыквенный суп в заморозку
🎃Тыквенный суп в заморозку На 9 порций Ингредиенты : Тыква ~ 2 кг 3-4 красных перца 2-3 головки чеснока 1-2 луковицы 2 л бульона 200 мл кокосовых сливок Перец Чили по желанию Тыквенные семечки для подачи Сухарики для подачи Овощи запекаем на 180 градусов до мягкости тыквы Блендерим мякоть тыквы, очищенный перец, выдавленный чеснок и лук Смешиваем в кастрюле бульон и пюре, добавляем кокосовое молоко/сливки, мускатный орех и соль Остывший суп разливаем по формам и замораживаем Размораживаем в свч или сотейнике, подаем с сухариками, перцем Чили и тыквенными семечками😌 автор: _dashapolyanskaya_
243 просмотров