🍗 Джерк-чикен — огненный характер Ямайки! 🇯🇲🔥Курицу маринуют в смеси душистого перц...
🍗 Джерк-чикен — огненный характер Ямайки! 🇯🇲🔥Курицу маринуют в смеси душистого перца, тимьяна, чеснока, имбиря, лука и острого перца, а затем жарят на огне или гриле. 🌶️ Главная особенность — именно пряный маринад. Вкус получается одновременно острым, дымным, ароматным и немного сладковатым. 🎶 На Ямайке джерк-чикен тесно связан с уличной едой, музыкой и шумными компаниями. Его часто готовят на открытом воздухе, где запах специй разносится далеко вокруг. 💛 Это блюдо будто само говорит: скучно сегодня точно не будет!
14 003 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
27 855 подписчиков · Еда и рецепты