Однажды ночью я проснулась от такой боли в животе, что, не будь я гастроэнтерологом, вы... — 11 июля 2026 г. в 07:34:16.379
Однажды ночью я проснулась от такой боли в животе, что, не будь я гастроэнтерологом, вызвала бы скорую. А причина оказалась простой: вечером я съела почти полкило черешни. Через неделю мы уже шутили над этой историей, но повторять я не хочу. После таких эпизодов многие решают: «черешня мне не подходит» или даже «черешня вредит кишечнику». Но дело обычно не в ягоде. В черешне есть сорбитол. Это один из ферментируемых углеводов (FODMAP). У некоторых людей он всасывается не полностью и доходит до толстой кишки, где им питаются бактерии. В результате образуется больше газа, а в кишку притягивается вода. Если кишечник чувствительный, появляются вздутие, спазмы и боль. Похожий механизм есть и у других фруктов. В абрикосах, например, много фруктозы, которая тоже не у всех хорошо всасывается. Так что нет списка «опасных» фруктов. Просто в разных продуктах разные виды FODMAP, а переносимость у каждого своя. И ещё один момент, который легко упустить. Полкило картошки за пять минут мы вряд ли съедим. А полкило черешни — легко. Кажется, что это просто ягоды. Но для кишечника важен не только продукт, но и его количество. Чем больше порция, тем выше нагрузка и тем вероятнее неприятные симптомы. Если после большой порции черешни однажды заболел живот, это не значит, что её нужно исключить навсегда. Чаще всего это значит, что именно такая порция оказалась для вашего кишечника слишком большой. Поэтому если после каких-то фруктов регулярно появляются вздутие, урчание или боль, не спешите с выводами о «разрушенном кишечнике» и серьёзных болезнях. Иногда достаточно уменьшить порцию. Именно поэтому сегодня несколько ягод проходят незаметно, а завтра целая миска заканчивается очень неприятной ночью.