ГО

Гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая

Здоровье · 26 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍒 Как летом взять всю пользу от ягод и фруктов и не получить изжогу и вздутие?

🍒 Как летом взять всю пользу от ягод и фруктов и не получить изжогу и вздутие? Хочу дать вам несколько рекомендаций :) Их я даю пациентам и пользуюсь сама: 1. Ешьте ягоды небольшими порциями — не больше горсти. 2. Добавляйте ягоды в смузи. Таким образом концентрация органических кислот снижается за счет блендирования с другими ингредиентами. 3. Если есть обострение заболеваний ЖКТ (гастрит, панкреатит), то вместо свежих можно употреблять термически обработанные (запеченные) фрукты. 4. Ягоды лучше есть сразу после еды, в качестве десерта. Если вы не можете есть ягоды сразу после еды, то ешьте их через 30–40 минут после, но не позже, чтобы это не было отдельным перекусом. ☀️Лето — это время пищевого наслаждения и удовольствия. Не надо пропускать его мимо себя.