Сегодня - Медовый Спас!
Сегодня - Медовый Спас! На Руси мёд издревле считался не только вкусным угощением, но и использовался как лечебное средство. Современные исследования подтвердили целебные свойства мёда. 🍯 Благодаря высокому содержанию ферментов, мёд быстро усваивается организмом, поскольку сахара легко расщепляются. А еще он содержит белки, минеральные вещества (например, магний и калий), органические кислоты, фитонциды и витамины (В, РР, С, Н, Е, К), пантотеновую, аскорбиновую, лауриновую, молочную кислоты. 🐝 Однако, следует соблюдать осторожность. Пыльца некоторых растений-медоносов может вызывать аллергию. Также, мёд имеет высокий гликемический индекс и калорийность - при избыточном весе или предиабете лучше ограничить потребление этого сладкого продукта. Польза мёда: 🔸 улучшает обмен веществ, 🔸 оказывает противовоспалительное, антистрессовое действие, 🔸 стимулирует пищеварение 🔸 повышает иммунитет 🔸 укрепляет сердечную мышцу 🔸 используется как противопростудное средство (потогонный, отхаркивающий эффект). В конце концов, мёд – это просто вкусно!