🍽Основы правильного питания для снижения риска ХНИЗ — 28 января 2026 г. в 09:42:45.532
🍽Основы правильного питания для снижения риска ХНИЗ 🍴Правильное питание (ПП) - индивидуальная программа со сбалансированными питательными веществами для организма и контролем калорийности. При разработке такого рациона важно учитывать состояние здоровья, физическую активность, возраст и прочие факторы, например, наличие непереносимости некоторых продуктов или пищевой аллергии. 📌В Неделю профилактики хронических неинфекционных заболеваний (ХНИЗ) делимся общими рекомендациями по ПП рациону для поддержания здоровья, а также контроля или коррекции конкретных патологий. 📍Принципы правильного питания: ➡ Сбалансированность - белки, жиры, углеводы + витамины +клетчатка: ✔ белки - мясо, птица, рыба, яйца, творог, бобовые, тофу; ✔ жиры - авокадо, орехи, семена, растительные масла, жирная рыба; ✔ углеводы - крупы, макароны из твердых сортов, цельнозерновой хлеб, овощи; ✔ клетчатка - овощи, фрукты, зелень, отруби, бобовые (подробное смотрите в наших карточках). ➡ Контроль порций - можно применять «метод одной тарелки»: 1/2 зелень и овощи, 1/4 белок, 1/4 сложные углеводы. Питайтесь дробно - 3 основных приема пищи плюс 1-2 перекуса. ➡ Качество продуктов - отдавайте предпочтение цельным, минимально обработанным продуктам. В приготовлении отдайте приоритет варке, тушению, запеканию либо готовке на пару. Минимизируйте сладости, выпечку, трансжиры, полуфабрикаты, соки и напитки. ➡ Гибкость и устойчивость - не прибегайте к строгим запретам: менять рацион нужно постепенно. Например, 80% - здоровое питание, 20% - любимые лакомства, главное соблюдать общий недельный баланс. ➡ Достаточное количество воды - в среднем рекомендуется употреблять не менее 1,5 литра в день, однако важно учесть индивидуальные особенности. Например, при сердечной недостаточности этот показатель может быть снижен. 🥑Здоровый рацион - это система питания, а не временная диета, целью которой является обеспечение организма необходимыми для долгосрочного здоровья элементами. ❗Важно! Изложенная информация не заменяет полноценную врачебную консультацию! Для получения точных рекомендаций необходимо обратиться к врачу.