🍳 Завтраки в «Машеньке»
🍳 Завтраки в «Машеньке» С 22 сентября ресторан Александра Раппопорта «Машенька» начинает работать с 8 утра и запускает большое меню завтраков. Шеф-повар Игорь Гришечкин сделал ставку на понятные утренние блюда, но в ресторанном прочтении: перловую кашу подают с ростбифом и мягко сваренным яйцом, пшённую готовят в духе карбонары с говяжьим беконом и чёрным перцем, а картофельные вафли дополняют красной рыбой малой соли, яйцом пашот и голландским соусом. В меню также появились омлет с камчатским крабом и красной икрой, омлет с белыми грибами и чёрным трюфелем, глазунья, скрембл и множество добавок на выбор. Что пробовать: — перловая каша со шпинатом, ростбифом и мягко сваренным яйцом — 800₽ — пшённая каша с говяжьим беконом и чёрным перцем — 600₽ — блины с мясом и трюфельной сметаной — 850₽ — глазунья с сосисками из индейки и зелёным горошком — 1000₽ — картофельные вафли с красной рыбой малой соли, яйцом пашот и голландским соусом — 1250₽ — омлет с белыми грибами и чёрным трюфелем — 1000₽ — блины с творогом, маком и малиновой пастилой — 750₽ — фермерский йогурт с гранолой, вишнёвым джемом и миниатюрными ром-бабками — 1050₽ На сладкое также предлагают ванильные сырники с кремом из чёрной смородины и блинчики с маскарпоне, клубникой конфи и земляникой. Завтраки подают ежедневно с 8:00 до 12:00. 📍 Адрес: Варварка, 14 📞 Телефон: +7 (495) 921-33-33 ⏱ Время завтраков: 08:00–12:00 🌎 Сайт: mashenka.rest