Dachniki приглашает на осенний ужин «Сбор Урожая» Кухню ресторана Dachniki возглавил ше...
Dachniki приглашает на осенний ужин «Сбор Урожая» Кухню ресторана Dachniki возглавил шеф-повар Алексей Мезенцев. 23 сентября в 19:00 свою новую главу в ресторане Dachniki Алексей откроет сет-ужином «Сбор урожая», посвящённым щедрости осеннего сезона. В начале ужина подадут карпаччо из кабачка с кремом кешью, запечённый баклажан с зелёным карри, домашнее рагу из мраморной говядины в запечённой тыкве. Антреме — ледяной арбуз и дыня с сорбетом лайм-базилик. В качестве основного курса шеф приготовит утиную грудку с сезонной морковью. Завершит вечер травяной чай из самовара с любимым осенним десертом из детства — шарлоткой от бренд-шеф-кондитера ресторана Фатимы Салех. Меню: — Карпаччо из кабачка с кремом кешью — Запечённый баклажан с зелёным карри — Домашнее рагу из мраморной говядины в тыкве — Антреме: ледяной арбуз и дыня с сорбетом лайм-базилик — Утиная грудка с сезонной морковью — Шарлотка и травяной чай из самовара 23 сентября в 19:00 - 4500 ₽ Ресторан Dachniki 📍Москва, Северный речной порт, Ленинградское шоссе, 57к2 ⏱Ежедневно с 12:00 до 00:00 📞+7 (915) 319-33-10 🌎 Сайт: dachniki.moscow