Рестораны всё чаще пытаются переводить гостей с агрегаторов на собственную доставку. — 17 июня 2026 г. в 09:00:04.213
Рестораны всё чаще пытаются переводить гостей с агрегаторов на собственную доставку. Причина проста — высокая комиссия сервисов доставки. В некоторых случаях комиссии могут доходить до 30–35%, и для многих заведений это становится серьёзной нагрузкой на экономику. Поэтому рестораны всё активнее развивают прямые каналы: 🔷собственную доставку 🔷 сайты и приложения 🔷 Telegram-боты 🔷 программы лояльности А ещё — начинают буквально «бороться» за гостя внутри заказа: вкладывают листовки, дают промокоды на следующий заказ, предлагают бонусы за прямой заказ. Для ресторанов это уже не просто маркетинг. Это попытка: 🔷 сохранить маржу 🔷 снизить зависимость от агрегаторов 🔷 собрать собственную базу гостей При этом полностью отказаться от агрегаторов пока почти невозможно — они всё ещё дают большой поток заказов. Но рынок явно движется в сторону того, что рестораны хотят всё больше контролировать доставку самостоятельно. А как у вас устроена доставка? Пользуетесь агрегаторами или развиваете свою?