УХА ЗА 15 МИНУТ @ewgif
УХА ЗА 15 МИНУТ @ewgif Ингредиенты: Брюшки сёмги - 400 гр. Картофель - 3 средних Морковь - 1 средняя Лук репчатый- 1 шт Вода - 1,8 литра Плавленный сырок - 100 гр. Куриные яйца - 1/2 шт на порцию для украшения Помидорки Черри - 5 шт Свежий укроп Соль, перец, кунжут Приготовление: Картошку и морковь чистим и режем кубиками. Лук измельчаем на кубики. Как только вода в кастрюле закипит, закидываем всё в неё. Брюшки сёмги с помощью ножика отделаем от шкуры, плавники оставьте. За это время у вас уже приготовиться картофель и морковь. Закидываем в кастрюлю брюшки, и готовим 2-3 минуты. плавленый сырок, нарезанный кубиками и добавляем в кастрюлю, все перемешиваем, до полного растворения сыра. Помидоры режем на дольки, зелень мелко рубим, добавляем в готовый суп. Убираем с плиты. В самом конце солим и перчим. Суп готов. Пока готовится суп, отвариваем яйца, чисти и режем на 4 части.