🇪🇸 PALMA CITRUS GIN (42% abv)
🇪🇸 PALMA CITRUS GIN (42% abv) Улавливая важные средиземноморские ароматы, этот островной джин был создан основателями Байроном и Амбер Холланд на винокурне Mallorca Distillery, открытой в 2018 году — первой органической крафтовой винокурне острова в самом сердце Пальма-де-Майорка. В его состав входят пряные, розовые и цитрусовые. В центре винокурни установлен испанский медный перегонный куб объёмом 500 литров, а цитрусовый джин сочетает можжевельник с полевыми цветами и фруктами из сельских садов, создавая свежий, сухой цитрусовый вкус. Дополнительный цветочный аромат усиливается свежей цедрой лимона и апельсина, миндальным цветком, ветвями томатов и лавандой, а другие ингредиенты включают кориандр, кору кассии, стручки кардамона и корень лакрицы. Уникальный основной вкус достигается благодаря цитрусовым фруктам Майорки, включая лимон, апельсин, лайм и мандарин, выращенным и собранным местными фермерами в горах Трамунтана. В результате получается освежающий, яркий и сладкий цитрусовый джин с идеально мягким послевкусием, дарящий вкус острова в каждой бутылке. Дизайн бутылки ярко привлекают внимание, вдохновлённые традиционной майорканской плиткой, известной как «suelo hidraulico». Изготовленная вручную местным семейным бизнесом, работавшим на Майорке более 80 лет, на создание дизайна этикетки ушло более 10 месяцев. Для печати на бутылках используются только органические чернила, что приводит к экологически чистому и перерабатываемому продукту.