Сокращение производства баранины в ЕС открывает окно для британских экспортёров ягнятины
Сокращение производства баранины в ЕС открывает окно для британских экспортёров ягнятины Производство баранины в Евросоюзе в январе–июне 2026 года немного просело. При этом экспорт свежей и замороженной баранины за январь–июль вырос на 17%, до 19,4 тыс. тонн, а импорт снизился на 3%, до 96,5 тыс. тонн. По данным AHDB, сокращение производства связано с высокими затратами на корма, энергию и рабочую силу. Давление также оказывают сокращение поголовья овец в ряде стран ЕС, низкая рентабельность хозяйств и старение фермерского населения. Во Франции производство выросло на 3% в годовом выражении, в Италии — на 7%, но это не компенсировало спад в Испании, Греции и Ирландии.
6 просмотров