Просроченные долги общепита достигли рекордного размера
Просроченные долги общепита достигли рекордного размера https://globalmsk.ru/news/id/83045 Кафе и рестораны России нарастили задолженность банкам. Сумма просрочки к сентябрю превысила 24,3 млрд рублей. Это значение оказалось максимальным за всю историю наблюдений. Проблемными считаются более 13% кредитного портфеля. Эксперты считают, что трудности появились из-за высокой ключевой ставки, роста расходов на услуги персонала, аренду помещений, продукты, оборудование и экономии гостей. В прошлом году рынок России покинули почти 35,5 тыс. компаний и предпринимателей. Ожидается, что в этом году закрытия тоже продолжатся. Подробностями по теме поделился портал «Известия». Кредитный портфель предприятий из сферы общественного питания, куда относят рестораны, кафе, фастфуд, бары, столовые и кейтеринг, составил 184 млрд рублей. В августе просрочка компаний по задолженностям увеличилась на 1,25 млрд рублей. По словам представителей НРА, такие цифры выступают серьезным сигналом для кредиторов. В скором времени банки начнут закладывать в новые ссуды отраслевые риски, а значит, условия станут жестче и для дисциплинированных заемщиков. Тяжелее всего приходится заведениям, для которых действуют плавающие ставки по старым кредитам. Также аналитики отметили, что новые ссуды чаще стали оформлять не на развитие, а на погашение ранее взятых долгов. На фоне финансовых трудностей многие компании и предприниматели прекращают свою деятельность. За девять месяцев текущего года бизнес покинули 28 тыс. игроков. Показатель оказался на 15% выше, чем в аналогичный период прошлого года. В 2025 году только в Москве перестали работать более 380 заведений. В Санкт-Петербурге число ресторанов к августу этого года сократилось до 1,7 тысячи, а кафе – до 2,5 тысячи. Под ударом по большей части находятся независимые заведения из среднего сегмента с высокой арендой и большим долгом по кредиту. «Небольшие кафе нередко закрываются уже через несколько месяцев после начала работы. В нынешних условиях более устойчивыми оказываются крупные сети и заведения фастфуда. Они остаются на плаву за счет автоматизации, контроля расхода и масштаба. Эти же заведения перетягивают к себе часть клиентов из небольших ресторанов», – поделился комментарием по теме аналитик из Freedom Finance Global Владимир Чернов. Эксперты отметили, что бизнес также сталкивается с трудностями из-за налогов. С текущего года порог освобождения от НДС опущен до 20 млн рублей годового дохода. Общепиту это несколько помогло, но со следующего года в отрасль вернется требование о зарплатах не ниже средних по рынку. Тем, кто платит меньше, придется либо повышать оклады, либо платить налог на добавленную стоимость. Специалисты полагают, что из-за роста просрочек по кредитам цены в ресторанах будут постепенно повышаться. Полностью переложить издержки на гостей заведения не смогут, поскольку тогда клиенты станут приходить реже. Вероятно, компании начнут сокращать меню, уменьшать порции и заменять импортные продукты местными аналогами. Экономить бизнес будет, скорее всего, не на персонале, а на рекламе. Дополнительно эксперты отметили, что быстрого удешевления кредитов ожидать не стоит. Центральный банк недавно поднял прогноз по ключевой ставке на следующий год до 12,5-13,5%. #общепит #долгикомпаний #просрочкапокредитам