Приехала на кемпинг, как мне и сказали: «со своим» 😄 — 29 июня 2026 г. в 14:37:34.603
Приехала на кемпинг, как мне и сказали: «со своим» 😄 У меня всё серьёзно: ананас — в контейнере, кожурки — в банке, вкусно заферментированы и уже превратились в напиток. Честно говоря, я до сих пор не знаю, как правильно его назвать Это уже не классический квас, но и не мексиканский тепаче. Скорее что-то невероятно вкусное между ними 🍍 От тепаче здесь — ананас и его естественная ферментация. От кваса — белый солод, который даёт те самые лёгкие хлебные нотки. Получается лёгкий, игристый, освежающий напиток с ярким ананасовым вкусом. Наверное, его можно назвать «ананасовый квас»… но это только между нами 🤫 Девчата, на все про всё 20 минут моего внимания процессу, это просто напиток сезона! Поделиться рецептом?

