🍪 Кукис с начинкой
🍪 Кукис с начинкой 🗒 Ингредиенты: ‣ сливочное масло – 180 г ‣ коричневый сахар – 180 г ‣ белый сахар – 90 г ‣ яйца – 2 шт ‣ мука – 450 г ‣ разрыхлитель – 2 ч.л ‣ термостатные шоколадные капли – 30 г ‣ маршмеллоу – 16 шт 🍽 Приготовление: 1. Растереть мягкое сливочное масло комнатной температуры с двумя видами сахара и яйцами. 2. Ввести в полученную массу просеянную муку и разрыхлитель. 3. Вымешать тесто в миске, а затем на рабочей поверхности руками до образования эластичного плотного теста. 4. Добавить в тесто термостатные шоколадные капли и ещё раз тщательно вымешать. 5. Разделить тесто на одинаковые порции и сформировать шарики, завернуть в них маршмэллоу. 6. Выпекать я при 200°С 10-12 минут. 👨🍳 Готовим дома
522 просмотров