🍄🟫 Сливочный соус с грибами
🍄🟫 Сливочный соус с грибами 🗒 Ингредиенты: ‣ грибы – 200-225 г ‣ масло – 4 ст.л ‣ лук – 1 шт ‣ петрушка – 2-3 веточки ‣ сливки – 200 мл ‣ вода – 100 мл ‣ горчица – 1-2 ч.л ‣ крахмал – 1 ч.л + 4-5 ст.л воды 🍽 Приготовление: 1. Влейте масло в сковороду, добавьте нарезанный лук и обжарьте. 2. Очистите грибы, мелко нарежьте и обжарьте в течение 3-4 минут на среднем огне. 3. Смешайте сливки, воду и горчицу. Влейте в сковороду и готовьте минут 5. 4. Затем смешайте крахмал с водой, влейте его в сковороду и оставьте ещё на несколько минут. 👨🍳 Готовим дома