Слойки с грибной начинкой — 19 июля 2026 г. в 15:01:38.157
Слойки с грибной начинкой Ингредиенты: 🍄🟫Слоеное тесто — 1 уп 🍄🟫Грибы — 300 гр 🍄🟫Греческий йогурт — 1 ст.л 🍄🟫Красный лук — 1 шт 🍄🟫Вяленые томаты — 50 гр 🍄🟫Чеснок — 1 зубч 🍄🟫Греческий соус — 1 ст.л. 🍄🟫Пармезан — 50 гр 🍄🟫Желток — для смазывания 🍄🟫Специи — ( итальянские травы, паприка, соль, перец) 1.Обжаривать до мягкости и легкой золотистости (2–3 минуты) красный лук. Добавить к луку нарезанные грибы. Жарить на среднем огне до золотистого цвета и выпаривания жидкости 2.Добавить к грибам чеснок и вяленые томаты. Посыпать солью, перцем, любимыми специями. Перемешать, прогреть 1 минуту до появления аромата. Добавить греческий соус. Влить немного воды (50–70 мл) Тушить под крышкой на маленьком огне около 7 минут 3.Слегка раскатать слоеное тесто. Нарезать на прямоугольники или квадраты (по размеру будущих слоек). Выложить начинку и смазать края теста желтком. 4.Выпекать при 180° в духовке 15 минут. В конце посыпать пармезаном Приятного аппетита! #перекус