Сырные палочки по-итальянски — 24 июля 2026 г. в 15:04:52.366
Сырные палочки по-итальянски Ингредиенты: 🫒Слоёное дрожжевое тесто - 400 гр (2 пласта) 🫒Томатная паста / протёртые томаты ~ 100 гр 🫒Сыр моцарелла для пиццы - 150 гр 🫒Оливки без косточек - 1/2 банки 🫒Вяленые томаты - 40 гр 🫒Сушеный базилик - 1 ст.л 🫒Желток - 1 шт 🫒Кунжут - 1 ст. л. Мука 1.Слоёное тесто заранее разморозьте, слегка присыпьте мукой и немного раскатайте. 2.На один пласт равномерно нанесите томатную пасту или протёртые томаты. 3.Сверху посыпьте тёртой моцареллой. 4.Добавьте оливки, нарезанные кружочками, мелко нарезанные вяленые томаты и сушеный базилик 5.Накройте вторым пластом теста. 6.Нарежьте заготовку на длинные полоски и сверните каждую, как показано на видео, чтобы получился красивый завиток. 7.Выложите палочки на противень, смажьте желтком и посыпьте кунжутом. 8.Выпекайте при 180° около 15 минут, но обязательно ориентируйтесь на рекомендации, указанные на упаковке вашего теста Приятного аппетита! #закуска