Тыквенные тефтели — 8 сентября 2026 г. в 15:02:18.981
Тыквенные тефтели Ингредиенты: 🎃Фарш - 400 гр 🎃Тыква (натереть на мелкой терке) - 100 гр 🎃Мягкий сыр (натереть на мелкой терке) - 50 гр 🎃Куриное яйцо - 1 шт (или 2 перепелиных) 🎃Сметана 10-15% - 150 гр 🎃Теплая вода - 50 мл 🎃Щепотка соли 1.В глубокой миске соединяем фарш, мелко тертую тыкву и сыр. 2.Разбиваем туда яйцо, слегка солим и тщательно перемешиваем. 3.Формируем небольшие аккуратные тефтельки 4.Выкладываем их в форму для выпекания плотно друг к другу. 5.Сметану смешиваем с теплой водой до однородности и полностью заливаем наши тефтели. 6.Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 35–40 минут. Приятного аппетита! #ужин
525 просмотров