Салат с креветками и универсальной заправкой — 15 сентября 2026 г. в 15:03:05.522
Салат с креветками и универсальной заправкой Ингредиенты: 🫚Фунчоза - 60 гр 🫚Огурец - 1 шт 🫚Стебель сельдерея - 60 гр 🫚Болгарский перец - 60 гр 🫚Листья кинзы - 5 гр 🫚Кунжут со вкусом юдзу или васаби 🫚Креветка - 120 гр 🫚Имбирь - 5 гр 🫚Чеснок - 5 гр 🍶Для заправки: Кешью - 30 гр Авокадо - 1/2 шт Чеснок - 1 зубч Кинза - 10 гр Соевый соус - 20 мл Рисовый уксус - 10 мл Вода - 40 мл 1. Фунчозу залить кипятком и оставить на 5 минут, слить воду и промыть под холодной водой. 2. Продукты для заправки соединить блендером до состояния жидкого и однородного крема. 3. Овощи нарезать соломкой. 4. Креветку зачистить и удалить пищевод, обсушить и обжарить с добавлением имбиря и чеснока. 5. Сервировать и присыпать кунжутом Приятного аппетита! #перекус