Куриное филе под овощной шапочкой
Куриное филе под овощной шапочкой Ингредиенты: 🧀Куриное филе - 2 шт 🧀Помидоры - 2 шт 🧀Болгарский перец - 1 шт 🧀Репчатый лук - 1 шт 🧀Сыр - 150 гр 🧀Творожный сыр - 70 гр 🧀Сметана - 3 ст. л. 🧀Чеснок - 2 зубч 🧀Соль, специи по вкусу 1.Куриное филе слегка отбить, посолить и добавить специи по вкусу. 2.Лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости. 3.Болгарский перец и помидоры нарезать небольшими кубиками. 4.Смешать обжаренный лук, помидоры, перец, сметану, творожный сыр, измельчённый чеснок и половину натёртого сыра. Всё хорошо перемешать. 5.Выложить куриное филе в форму для запекания, сверху равномерно распределить овощную шапочку и посыпать оставшимся сыром. 6.Запекать в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут, до румяной сырной корочки. Приятного аппетита! #ужин