Творожно-тыквенная запеканка
Творожно-тыквенная запеканка 🥧Для творожной основы: Творог - 360 гр Яйца - 2 шт Греческий йогурт - 100 гр Рисовая мука - 3–4 ст. л. Сахар по вкусу Ванилин по вкусу 🥧Для тыквенной основы: Тыква - 500–700 гр (на выходе около 350 гр пюре) Яйцо - 1 шт Рисовая мука - 3–4 ст. л. Сахар по вкусу 1.Запеките тыкву в духовке (примерно 40 минут до мягкости) и превратите ее в пюре с помощью блендера. 2.Приготовьте тыквенную основу. Добавьте к тыквенному пюре яйцо, рисовую муку и сахар по вкусу. Тщательно перемешайте блендером до однородности. 3.Приготовьте творожную основу. Соедините творог, яйца, греческий йогурт, рисовую муку, сахар и ванилин. Пробейте блендером до гладкой массы. 4.Поочередно выкладывайте в центр формы по одной ложке творожной и тыквенной основы, чтобы получился красивый слоистый узор. 5.Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение 40–50 минут. 6.Полностью остудите запеканку, чтобы она держала форму, затем нарежьте и подавайте. Приятного аппетита! #десерт