Яичные конвертики с сыром и кабачковыми слайсами
Яичные конвертики с сыром и кабачковыми слайсами Ингредиенты: 🍳Кабачок - 1/2 шт 🍳Яйца - 3 шт 🍳Сыр твёрдый 🍳Помидор 🍳Зелень 🍳Соль и специи по вкусу 1.Молодой кабачок нарезаем слайсами с помощью специальной тёрки или овощерезки. 2.Кладём его на сковороду, смазанную каплей масла. 3.Добавляем яйца и распределяем по поверхности, чтобы было легче переворачивать. 4.Посыпаем специями по вкусу. 5. Накрываем крышкой, готовим 5 минут на среднем огне. 6.Тонко режем сыр и помидоры. Выкладываем их на лепёшку. 7.Складываем лепёшку пополам и готовим под крышкой ещё 3–4 мин. — пока сыр не расплавится. Приятного аппетита! #завтрак