Мини оладьи
Мини оладьи Ингредиенты: 🥞Греческий йогурт - 230 гр 🥞Яйцо - 1 шт 🥞Белки - 2 шт 🥞Мука - 45 гр 🥞Разрыхлитель - 1/2 ч.л 🥞Сахар - 2 ч.л (по желанию) 🥞Соль щепотка 🥞Ягода по желанию 1.Смешиваем греческий йогурт с яйцом, добавляем щепотку соли и сахар. 2.Отделяем белки от желтков и взбиваем белки до пышности в течении нескольких минут. 3.Добавляем взбитые белки к греческому йогурту, аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз. Вводим просеянную муку с разрыхлителем и также аккуратно перемешиваем лопаткой 4.Оладьи можно готовит сразу, либо заморозить в формочках и выпекать, когда нет времени на готовку 5.Выпекаем на медленном огне с двух сторон под закрытой крышкой. Приятного аппетита! #завтрак
278 просмотров