🍒 Воздушные пирожки с вишней
🍒 Воздушные пирожки с вишней Как насчет нежных, ароматных пирожков, которые просто тают во рту? 📝 Ингредиенты: Для теста: • Молоко тёплое — 150 мл • Сахар — 4 ст. л. • Дрожжи сухие — 5 г • Соль — щепотка • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 1 ст. л. • Масло сливочное — 60 г • Мука — 400 г Для смазывания: • Желток яичный — 1 шт. Для начинки: • Вишня — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут. 2. В миске соедините муку, соль, яйцо, сметану и растопленное масло. 3. Влейте молочную смесь, замесите тесто и оставьте подходить на 1 час. 4. Когда тесто увеличится в объеме, разделите его на кусочки и раскатайте. 5. В центр каждого кружка положите вишню, защипите края. 6. Выложите пирожки на противень, смажьте желтком и выпекайте 20-25 минут при 180 °C до золотистого цвета. Приготовьте эти пирожки и насладитесь их сладким вкусом с чашечкой чая или кофе — настоящая находка для уютного вечера! Готовим с душой