🍲 Гуляш как в садике
🍲 Гуляш как в садике Как же приятно вернуться к любимым вкусам детства! 📝 Ингредиенты: • Нежная говядина – 700 г • Лук репчатый – 1 шт. • Мука пшеничная – 1,5 ст. л. • Вода – 800 мл • Томатная паста – 3 ст. л. • Масло сливочное и растительное – для обжарки • Лавровый лист, соль, чёрный перец – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на смеси масел до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и продолжайте готовить, пока он не станет прозрачным. 3. Всыпьте муку и тщательно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась. 4. Влейте воду и добавьте томатную пасту, перемешайте. 5. Приправьте лавровым листом, солью и перцем. 6. Дайте гуляшу закипеть, затем уменьшите огонь и томите под крышкой около 1,5 часов. Приготовленный гуляш напомнит о домашнем уюте и годах, проведённых в детстве. Подавайте его с картофельным пюре или свежим хлебом, и наслаждайтесь каждым глотком! Готовим с душой