🍖 Сочные мясные палочки
🍖 Сочные мясные палочки Что может быть вкуснее горячих палочек с мясной начинкой? 📝 Ингредиенты: • Мука - 350 г • Соль - 1 ч.л. • Тёплая вода - 250 мл • Сметана - 2 ст.л. • Разрыхлитель теста - 1.5 ч.л. Для начинки: • Лук репчатый - 1 шт. • Фарш - 350 г • Отварной рис - 100 г • Соль, перец, паприка 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель теста. 2. Постепенно добавляйте тёплую воду и сметану, замешивая тесто до однородной консистенции. 3. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохнуло. 4. В это время нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. 5. Добавьте фарш, отварной рис, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте и готовьте до готовности фарша. 6. Раскатайте тесто, нарежьте его на полоски и заверните в них начинку. 7. Обжарьте палочки на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Ароматные и хрустящие, эти мясные палочки идеально подойдут для вечеринки или семейного ужина! Готовим с душой