🥟 Пирожки с зелёным луком
🥟 Пирожки с зелёным луком Аромат свежих пирожков, подрумяненных на сковороде, наполняет дом уютом и теплотой! 📝 Вам понадобятся: • Тёплое молоко (около 38 градусов) 250 мл • Сахар 1 ч.л • Соль 0,5 ч.л • Яйцо 1 шт • Свежие дрожжи 10 г (или 4 г сухих) • Мука 250 г • Большой пучок зелёного лука • Масло для жарки 🔥 Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар и соль, хорошо перемешайте. 2. Введите яйцо и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. 3. Оставьте тесто в тёплом месте на 1-1,5 часа, чтобы оно подошло. 4. Мелко нарежьте зелёный лук и аккуратно вмешайте его в подошедшее тесто. 5. Сформируйте пирожки и обжаривайте их в горячем масле до золотистой корочки. Пирожки с зелёным луком — это идеальный перекус для дружеской встречи или уютного вечера. Наслаждайтесь хрустящей корочкой и нежной начинкой! Готовим с душой