🥧 Пирог с капустой
🥧 Пирог с капустой Нежнейшее тесто с сочной капустной начинкой - это идеальный вариант для семейного ужина или пикника! 📝 Ингредиенты: • морковь (маленькая) - 1 шт. • лук репчатый (маленький) - 1 шт. • капуста - 150 г • масло - 6 г для обжаривания • яйца - 2 шт. • соль, перец - по вкусу Тесто: • яйца - 2 шт. • кефир - 250 мл • мука - 140 г • соль - 1/4 ч.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту, лук и морковь. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. 2. Взбейте яйца, добавьте к ним кефир, соль, разрыхлитель и муку. Замесите однородное тесто. 3. Выложите тесто в форму, сверху распределите овощную начинку. 4. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 40-45 минут до золотистой корочки. 5. Готовый пирог можно присыпать кунжутом. Ароматная выпечка с капустной начинкой станет отличным дополнением к любому семейному ужину! Спешите порадовать близких вкусным домашним пирогом. Готовим с душой