🥒 Аппетитные кабачки с грибами на зиму
🥒 Аппетитные кабачки с грибами на зиму Закуска с насыщенным вкусом шампиньонов и пикантными нотками чеснока! Ингредиенты: • Кабачки — 1,5 кг • Репчатый лук — 500 г • Шампиньоны — 500 г • Соль — 2 ч.л. • Майонез — 7 ст.л. • Уксус (9%) — 2 ст.л. • Чеснок — 3-5 зубчиков • Перец 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте кабачки кубиками, лук полукольцами, шампиньоны — пластинками. 2. Обжарьте овощи и грибы на растительном масле до мягкости. 3. Добавьте соль, майонез, уксус, мелко нарезанный чеснок и перец. Перемешайте. 4. Разложите заготовку по стерилизованным банкам и закатайте. Попробуйте это вкусное и ароматное лакомство! 🤤 Готовим с душой
41 просмотров