На какие качественные параметры сливочного масла нужно обратить внимание: жирность- 82... — 16 июля 2026 г. в 15:23:51.445
На какие качественные параметры сливочного масла нужно обратить внимание: жирность- 82,5%. Но, больше цифр на этикетке, я доверяю своим рукам: если пачка масла из холодильника при нажатии напоминает пластилин - это не то масло, которое следует покупать. Качественное охлаждённое масло из натуральных продуктов будет твёрдым и не будет сминаться. На упаковке настоящего качественного продукта всегда дается информация о соответствии стандартизации: самый важный показатель – ГОСТ. Придя домой, масло нужно рассмотреть и попробовать. Цвет у хорошего масла однородный – от светло-желтого до желтого. Натуральное масло мгновенно и равномерно тает во рту, в отличие от некачественного, которое даёт неприятное ощущение жира.
9 750 просмотров