Добрейшего утра! 🍂🍂
Добрейшего утра! 🍂🍂 В этот выходной желаю вам провести день с близкими и найти минутку для себя и интересной книги. Пусть в доме пахнет вкусным, а время течёт медленно, как мёд из ложки. Берегите себя! Некоторые праздники, которые отмечаются 24 октября: 🎊 Международный день шампанского 🎊 День любви к тёплым носкам 🎊 Праздник любителя бильярда 🎊 День подразделений специального назначения ВС РФ (День военного спецназа) 🎊 Международный день дипломатов 🕊️ Именины: Зинаида, Александр, Анатолий, Антон, Лев, Макар, Моисей, Филипп 🍂 Филиппова канитель На Руси на Филиппа обычно начиналась канитель (так люди называли распутицу и грязь на дорогах). В Филиппов день крестьяне на мельницу возили зерно молотить. Первыми инструментами, с помощью которых измельчали зерно, были пестик и ступка. Позже зерно стали перетирать, а не толочь. Годы шли, и процесс перемола совершенствовался. Со временем были созданы ручные мельницы. Их основой были жернова - массивные плиты, между которыми перетиралось зерно. Нижняя плита была неподвижной. Засыпали зерно через специальное отверстие в верхней плите. Приводилась мельница в движение мускульной силой животных или человека. Тяжелые большие жернова вращали быки или лошади. После создания ручной перетирной мельницы молоть зерно стало легче, но по-прежнему эта работа оставалась тяжелой. Изменилась ситуация только после того, как были изготовлены водяные мельницы.
Канал в каталоге Максиметера
89 047 подписчиков · Еда и рецепты