🐱 Панна-котта
🐱 Панна-котта Нежный, как моя шерсть после сна, и шелковистый, как мои мечты о сливках Что берём: 🥛 сливки (33–35%) — 500 мл (жирные, чтобы крем застыл, как я на батарее) 🍬 сахар — 100 г (можно меньше — я и так сладкий) 🌿 ваниль — 1 стручок (или экстракт — 1 ч. ложка) 🍮 желатин (листовой или порошок) — 10 г (или 2 ч. ложки порошка, если листового нет) 🍓 ягоды (клубника, малина, черника) — для соуса (по желанию, но я люблю) 🍋 лимонный сок — 1 ч. ложка (для ягодного соуса) «Десерт для настоящих котов»
16 просмотров