Запеканка без яиц и муки — 7 февраля 2026 г. в 14:47:05.768
Запеканка без яиц и муки — Невероятно сочная, легкая и сытная. ~300 руб. ~КБЖУ на всю запеканку (4 порции): 1250/85/80/30 Ингредиенты: Фарш (куриный или индейки) - 250 г Кабачок - 350 г Перец болгарский - 1/2 шт. (около 75 г) Сыр твердый - 80 г Йогурт греческий/сметана - 2 ст. л. (50 г) Зелень (петрушка, укроп) - пучок Чеснок - 2 зубчика Соль, перец черный - по вкусу Кабачок натрите на терке, посолите и отожмите лишнюю жидкость. Смешайте фарш, отжатый кабачок, мелко нарезанный перец, рубленую зелень, измельченный чеснок, соль и перец. Равномерно распределите смесь в смазанной форме. Сверху смажьте йогуртом или сметаной. Запекайте 30 минут при 180°C. Затем посыпьте тертым сыром и запекайте ещё 10 минут до румяной корочки.

