БУЖЕНИНА С КУРАГОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ — 6 сентября 2026 г. в 07:25:50.915
БУЖЕНИНА С КУРАГОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ 📎 ошеек (у меня весом 2,5 кг) 📎курага-250 г 📎 чернослив-250 г Для обмазки : 📎 майонез-80 г 📎 русская горчица-2 ч.лож. 📎 соль и чёрный молотый перец по вкусу 📎 горчица в зернах-1,5 ч.лож. 📎 сушеный чеснок-1 ч.лож. 📎 сладкая паприка-2 ч.лож. 📎 кориандр-1 ч.лож. 📎чеснок-3 зуб. Подготовить буженину , как я показала на видео. Завернуть в фольгу, переложить на противень. На противень вылить один стакан горячей воды (250 мл) Запекать при температуре 180° примерно полтора часа (зависит от веса буженины). Затем фольгу раскрыть и запекать ещё примерно 20 минут до золотистого цвета . Готовьте с удовольствием ! Ваша Мариша !🫶🏻❤️

