Это теперь моя любовь🔥 — 17 августа 2026 г. в 15:15:21.520
Это теперь моя любовь🔥 Признавайтесь, кто любит простую выпечку? Тесто Ингредиенты: Мука - 550 гр Тёплая вода — 300 мл Растительное масло — 60 мл Сахар — 10 гр Соль - 10 гр Сухие дрожжи - 10 гр Приготовление: В тёплой воде растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи активировались. Отдельно смешайте муку и соль. Влейте воду с дрожжами и растительное масло. Замесите мягкое, эластичное тесто. Оно должно быть нежным и слегка мягким, но не жидким. Не забивайте его мукой. Накройте тесто плёнкой или полотенцем и оставьте в тёплом месте примерно на 1-1,5 часа, пока оно хорошо не увеличится в объёме. Начинка Сливочное масло или маргарин — 70-100 гр Подошедшее тесто слегка обомните. Раскатайте в круг толщиной примерно 5-7 мм. Равномерно смажьте мягким сливочным маслом или маргарином. Сверните тесто в конверт, как показано в видео. Накройте и оставьте ещё на 20-30 минут для расстойки. Далее смажьте молоком и присыпьте кунжутом. Выпекание Выпекайте в заранее разогретой духовке при 175-180 °С около 20-25 минут. Старайтесь не пересушить выпечку: как только они схватились и сверху слегка подрумянились, их можно доставать. Приятного аппетита!