Бесподобные плетенки — 23 августа 2026 г. в 10:21:02.085
Бесподобные плетенки Ингредиенты на 2 булки Опара Вода теплая - 300 мл Дрожжи - 20 г (прессованные) Сахар - 1 ст.л. Мука - 50 г Тесто Опара Сахар - 75 г Соль - 1 ч.л. Масло 🧈 - 25 г (мягкое) Яйца - 2 шт Масло оливковое - 30 г Мука - 650-700 г Поставьте опару на 15 мин Яйца, Сахар, соль соедините и перемешайте (не взбивать) Смешаете опару с яичной смесью. Добавьте масло. Всыпьте всю муку и замесите тесто. Дайте подойти в течение 1,5 часов. Разделите тесто на 8 равных частей Раскатайте в жгуты по 30 см и заплетите как на видео 🎦 Оставьте для расстойки на 20 мин. Смажьте яйцом и присыпьте кунжутом или маком. Выпекайте при 180 С 30-35 мин Приятного аппетита! #хлеб #булки #плетенка #хала #тесто #печемдома
2 967 просмотров