ЭЧПОЧМАК
ЭЧПОЧМАК Тесто Вода - 170 мл Масло - 170 г Сметана - 70 г Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука - 400-450 г Начинка Мясо Лук 🧅 Картошка Соль Специи по вкусу В воду комнатной температуры добавить масло, сметану, соль и сахар. Перемешать и всыпать частями муку. Замесить тесто и оставить под миской на 20 мин. Сформовать эчпочмаки и выпекать при 180 С 35-45 мин до румяной корочки. Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
24 878 подписчиков · Еда и рецепты