🍅 Вяленые помидоры в масле
🍅 Вяленые помидоры в масле 📝 Ингредиенты: Сливовидные помидоры, чеснок, по 1 ч.л. сушёного укропа, петрушки, базилика, розмарина и сушёного чеснока, подсолнечное масло, соль, сахар, перец. 🔥 Приготовление: 1. Помытые помидоры разрезать пополам, подсушить. Посыпать солью, сахаром, перцем и травами. 2. Вялить: в сушилке 70°C ≈10 ч или в духовке 90°C 12–14 ч (конвекция или приоткройте дверцу). 3. Простерилизовать банки, на дно положить чеснок, плотно уложить томаты и залить маслом. 🫒
212 просмотров