🔥 Соус «Сладкий чили»
🔥 Соус «Сладкий чили» 📝 Ингредиенты: Перец острый — 500 г, перец сладкий — 500 г, сахар — 1 кг, соль — 50 г, яблочный уксус — 400 мл, вода — 200 мл, кукурузный крахмал — 50 г. 👩🍳 Приготовление: Измельчите перцы, смешайте с сахаром, солью, уксусом и водой. Уварите 20–30 мин до мягкости, добавьте крахмал, разведённый в воде, и ещё минуту кипятите до загустения. Охладите и разлейте по банкам. 🌶🥣