😍 Шведские котлеты со свёклой
😍 Шведские котлеты со свёклой 📝 Ингредиенты: Фарш (любой) — 400 г Свёкла — 1/3 от фарша Яйцо — 1 шт. Сухари — 2 ст. л. Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Отварную свёклу натрите на мелкой тёрке. 2. В миске смешайте фарш, свёклу, яйцо, сухари, соль и перец. 3. Тщательно вымесите массу до однородности. 4. Сформируйте котлеты желаемого размера. 5. Обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки. 6. Накройте крышкой и доведите до готовности на слабом огне.
164 просмотров