🍗 Утиные окорочка: простой рецепт в духовке
🍗 Утиные окорочка: простой рецепт в духовке 📝 Ингредиенты: Утиные окорочка Растительное масло для жарки Для маринада: Соевый соус — 3 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Сок апельсина — 0,5 шт. Перец, розмарин 🔥 Приготовление: 1. Обжариваем окорочка на сковороде по 1–1,5 минуты, затем отправляем в духовку при 180° на 20–30–40 минут. 2. Утка — это мясо, которое может иметь разную степень прожарки, поэтому время выбирайте по вкусу. На видео её готовили 40 минут. 3. Достаём из духовки, заворачиваем в 2 слоя фольги и оставляем на 10 минут. Особенно важно для мяса средней готовности.