Куриные крылышки барбекю🔥 — 29 июля 2026 г. в 18:15:01.166
Куриные крылышки барбекю🔥 Ингредиенты - Крылышки — 12 шт. - Мука пшеничная — 100 г. - Соль — 1 ч. л. - Паприка — 1 ч. л. - Перец чили — 0,25–1 ч. л. (по вкусу). - Молотый чёрный перец — 2–3 щепотки. - Сушёный чеснок — 1 ч. л. - Сушёный лук — 1 ч. л. - Сушёная петрушка — 1 ч. л. - Соус барбекю — 200 мл. - Мёд (жидкий) — 100 мл. - Растительное масло — 1,5 ст. л. (по желанию). Приготовление 1. Вымойте и обсушите куриные крылышки. 2. Смешайте муку со всеми специями: солью, паприкой, перцем чили, чёрным перцем, сушёным чесноком, луком и петрушкой. 3. Обваляйте каждое крылышко в смеси муки и специй с двух сторон. 4. Выложите крылышки на смазанную маслом решётку для запекания. Под решётку поставьте противень для сбора сока. По желанию сбрызните крылышки растительным маслом. 5. Запекайте в разогретой до 220 °C духовке 20–25 минут. 6. Достаньте, переверните крылышки и готовьте ещё 20 минут. 7. Для соуса смешайте соус барбекю и мёд в пропорции 2:1. 8. Обмакните подрумянившиеся крылышки в соус с двух сторон и верните в духовку при температуре 180–200 °C ещё на 5–10 минут, чтобы глазурь карамелизировалась. Приятного аппетита 😋