Творожное печенье как в кондитерской за 30 минут: роскошный вкус легко и просто — 20 апреля 2026 г. в 08:37:57.818

Творожное печенье как в кондитерской за 30 минут: роскошный вкус легко и просто Любите домашнее печенье, но не хотите тратить время на сложные рецепты? Это творожное чудо готовится быстро, а результат и вкус — на высоте. Сохраняйте и пробуйте — подходит и для завтрака, и для уютного семейного чаепития. Ингредиенты: Для теста: — Творог — 200 г — Сливочное масло (мягкое) — 80 г — Сахар — 2 ст. л. — Соль — щепотка — Мука — 200 г — Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: — Сахар — 4 ст. л. — Кокосовая стружка — 4 ст. л. Можно добавить: орехи, шоколадные капли, изюм, немного ванили по вкусу. Как готовить: 1. Творог смешайте с мягким маслом и сахаром (можно руками). 2. Добавьте муку, соль, разрыхлитель — замесите мягкое, не липкое тесто. 3. Сразу раскатайте пласт примерно 5 мм толщиной. 4. Посыпьте смесью сахара с кокосовой стружкой, сверните рулетом. Нарежьте кружочки. 5. Выложите на противень с пергаментом. Выпекайте при 180°С около 25–30 минут до золотистой корочки. Варианты и советы: — Пару ложек орехов, шоколада или лимонной цедры в начинке — для вкусового эксперимента. — Нет кокоса? Просто посыпьте сахаром или добавьте любимую специю — корицу, ваниль, имбирь. — Масло должно быть мягким, а творог — средней влажности, тогда печенье всегда получится воздушным и легко раскатается. Какую начинку выберете вы? Делитесь идеями и любимыми сочетаниями в комментариях!