Хочу угостить вас вкуснейшим плавленным сыром! Он делается всего за 20 минут! И какое в... — 13 мая 2026 г. в 11:37:45.109
Хочу угостить вас вкуснейшим плавленным сыром! Он делается всего за 20 минут! И какое вы получите наслаждение! Обязательно попробуйте!😋 ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР ЗА 20 МИНУТ Беру 1 кг творога, чтобы получилось несколько баночек плавленного сыра. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅Творог 9% - 1 кг ✅Яйцо - 2 шт. ✅Сода - 2 ч.л. ✅Соль - по вкусу ✅Сливочное масло 82,5 % - 200 гр. ⠀ 🔸На водяной бане растапливаем сливочное масло, переливаем в другую емкость 🔸В миску кладем творог, яйца, наливаем растопленное масло, добавляем соду 🔸Ставим на водяную баню и постоянно мешаем. 🔸Творог начнет вскоре плавится. 🔸Когда масса станет более однородной добавьте соль 🔸И начните прям на водяной бане блендерить погружным блендером. 🔸Как только масса станет однородной и тягучей, сразу разливайте по баночкам. 🔸Можете в этот момент добавить зелень и другие добавки, перемешать и разлить. 🔸Дайте остыть при комнатной температуре и убирайте в холодильник. 🔸Есть следует в остывшем виде. Вкус совсем другой, чем горячая масса. 🔸Получается очень нежный вкусный плавленный сыр! Хранится сыр недели две, но вряд ли вы сможете это проверить, потому что съедите быстрее. ☺️ А еще пока сыр горячий и вы только его переложили, вы можете добавить разные добавки - и сыр уже будет другим! Это так вкусно!😋 Кстати баночка такого сыра может быть отличным подарком!