⚡Чиабатта холодного брожения, приготовленная без долгого вымешивания теста, с тонкой и ... — 20 мая 2026 г. в 14:22:25.882
⚡Чиабатта холодного брожения, приготовленная без долгого вымешивания теста, с тонкой и хрустящей корочкой! Для всех, кто просил рецепт вкуснейшей чиабатты 😊 Рецепт: Чиабатта (4 шт) 🔸500 г муки 🔸350 мл воды (350-375) 🔸6 г прессованных дрожжей или 2 г сухих 🔸10 г соли 🔸25 г оливкового масла Выпекать чиабатты нужно при 250 °С - 25 минут. Последние 5 минут снижаю температуру до 220 °С. Ориентируйтесь на свою духовку.
184 просмотров