👍 Это слишком вкусно, чтобы с вами не поделиться. — 28 июня 2026 г. в 06:40:30.727
👍 Это слишком вкусно, чтобы с вами не поделиться. Что понадобится: • 300 г булгура • 500 г говяжьего фарша • 1 луковица • 1 морковь • 1 сладкий перец • растительное масло • соль и специи по вкусу • зелень 🔸На сковороде с небольшим количеством масла слегка обжариваю промытый булгур. 🔸Отдельно готовлю овощи: сначала лук, потом морковь и перец. Добавляю говяжий фарш и обжариваю всё вместе. 🔸Тут начинается самое сложное — объяснить домашним, что ужин ещё не готов, хотя пахнет уже так, будто можно накрывать на стол. 🔸Перекладываю фарш с овощами к булгуру, заливаю кипятком, накрываю крышкой и оставляю на 20 минут. 🔸Сверху немного зелени — и готово. 🔸В результате получается полноценный ужин для всей семьи за полчаса: сытно, вкусно и без перспективы провести весь вечер у плиты. А летом это особенно ценно. ☀️🍴🤍Какие у вас есть проверенные быстрые рецепты, чтобы не стоять весь вечер у плиты? 🫖Готовлю очень вкусно