GourmetClubEkb

До 14 июня в кофейне Urban Beans можно попробовать конструктивное меню. Три спешл напитка, приуроченные к 58-му заседанию Совета главных архитекторов России в Екатеринбурге. Зашли сюда выпить американо и увидели здесь меню с этим спешлом, там все по 400₽. 🧋«Черемуха. Конструктивизм. Июнь»: раф с черемуховым шоколадом на финиковой пудре. 🌶️«Архитектура вкуса»: холодное клубничное какао с соком с пикантностью сычуаньского перца. 🍒«Вишневый урбанизм»: колд-брю кофе с вишневым соком, щепоткой специй и льдом. Фото взяла из соцсетей. Описание напитков у меня в комментариях. Urban Beans, ул. 8 Марта, 7

Новое место и такая вот милота в парке имени XXII Партсъезда.

«Шеф на рынке». В воскресенье, 9 августа, гастромолл «Главный» приглашает на Шарташский рынок вместе с шеф-поваром Михаилом Аракеловым. После экскурсии в гастромолле устроят бранч. В меню бранча: ✔️Летний салат «Оливье» ✔️Щека с лисичками и соусом из черноплодной рябины ✔️Крем из ряженки с сезонными ягодами Начало в 10:00. Стоимость экскурсии с бранчем в гастромолле — 2000₽. Здесь билеты. Я несколько раз была на таких экскурсиях с Мишей.это интересно! Видео из соцсетей гастромолла.

+1

Прогулялись до 4 овощебазы. Ящик инжира — 1200₽. Взяли еще 4 кг персиков — 800₽.

Плюс одна веранда в центре. У ресторана «Голубчик». Добавлю в свой список веранд. Видео из соцсетей. «Голубчик», ул. Горького, 49Д

Ресторан «Сыроварня» завтра открывается! Скрин из запрещенной сети.

В кафе «Слойка» запустили тыквенный спешл. Четыре блюда с тыквой, напиток и новый корпусный десерт. Меню я оставлю в комментариях. К пряному тыквенному латте можно заказать новый сезонный десерт «Тыква». Он уже на витрине. Это корпусный десерт с тыквой конфи, гречишным медом и муссом из белого шоколада на пряном морковном бисквите с корицей. Мы его сегодня попробовали с чаем Ассам. А еще у входа в кафе — традиционный тыквенный декор. «Слойка», ул. Бориса Ельцина, 3

+5

#гостьговорит Расскажите, где вы были на этой неделе, в каких ресторанах, и что пробовали? Где вам понравилось, а где — нет? Эти фото и видео — из «Огниво». В гостях у ресторана были леди из московского проекта «Зойка». Они наливали коктейли и антидоры, читали у столиков стихи. К напиткам можно было заказать три блюда по рецептам «Зойки». Мы заехали на полчаса, но встретили друзей и, кажется, ушли из ресторана последними. Душевный вечер получился!

Шеф-повар Игорь Арсенов готовит свой первый самостоятельный проект. Откроет его на месте мексиканского бара Taco Mago на улице Тургенева, 3. Рестораном Culta и бистро «Горожане» он по-прежнему занимается. Игорь — бренд-шеф этих заведений. Желаю шефу удачи! Пусть все получится! Фото из соцсетей.